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Annattostrauch (German Edition)


   
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Bitte beachten Sie, dass dieser Titel uberwiegend aus Inhalten besteht, die im Internet kostenlos erhaltlich sind (z.B. aus der Wikipedia-Enzyklopadie). Der Annattostrauch (Bixa orellana) wird in Brasilien Urucum, in spanischsprachigen Landern Achiote genannt, auf deutsch auch Orleansstrauch oder Rukustrauch (nach franzosisch: Roucou). Der etwa 5 Meter hohe Strauch ist im tropischen Amerika heimisch, heute aber auch in Sudostasien weit verbreitet. Die Samen der herzformigen Schote dienen unter der Bezeichnung Annatto als naturlicher Farbstoff in Lebensmitteln und zu kosmetischen Zwecken als rote Korperbemalung bei indigenen Volkern, die zum Schutz gegen Sonnenbrand, zur Insektenabwehr und zu spirituellen Zwecken aufgetragen wird sowie industriell als Rohstoff zur Herstellung von Lippenstift. In der Tradition des Volkes der Tsachila wird Achiote zum fur diese Ethnie typischen Farben der Haare verwendet, auf das die spanisch-sprachige Bezeichnung Colorados (dt. Rotgefarbte) zuruckgeht.









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